Se pot mânca fructele din ceaiul de fructe?

Se pot mânca fructele din ceaiul de fructe?

Da. În infuziile Malee sunt bucăți reale de fructe uscate, nu doar arome. După infuzare, ele se înmoaie și devin fructe moi, ușor dulci. Le poți mânca cu lingurița, direct din cană.

Le poți mânca și uscate, direct din pungă, ca gustare. Fructele uscate se folosesc de obicei ca gustare între mese sau în iaurt și cereale. Pentru că sunt concentrate, o porție mică ajunge: în jur de 30 g, cam un pumn.

Ce fructe sunt în infuziile Malee?

Fiecare infuzie are alt amestec. Iată ce conține fiecare, după eticheta Malee:

• Purple Magic: fructul dragonului, mango, ananas, guava, chipsuri de banane, pepene galben și granule de portocale.
• Goji Berry: flori de hibiscus, coacăze, fructe de soc pitic, fructe de goji (10%), bucăți de papaya și fructe de soc.
• Apple Berry Vanilla: bucăți de măr (88–92%), zmeură (3%) și vanilie (1%).

La Goji Berry, cele mai bune de mâncat sunt fructele de goji și bucățile de papaya. Florile de hibiscus dau culoarea roșie și gustul acrișor al băuturii. La Apple Berry Vanilla, bucățile de măr sunt cele mai generoase.

Au zahăr infuziile de fructe?

Depinde de infuzie. Purple Magic are puțin zahăr în lista de ingrediente, iar chipsurile de banane sunt făcute cu ulei de cocos și zahăr din trestie. De aceea are un gust mai dulce, de desert.

Goji Berry și Apple Berry Vanilla nu au zahăr adăugat în ingrediente. Dulceața vine din fructe. Dacă vrei băutura mai dulce, adaugi tu puțină miere sau ce îndulcitor folosești de obicei.

Cum prepari corect o infuzie de fructe?

1. 1
   Pune 2 lingurițe de infuzie într-o cană de 250 ml.
2. 2
   Toarnă apă clocotită, la 100 °C.
3. 3
   Lasă la infuzat 8–10 minute. Fructele au nevoie de timp să dea gust.
4. 4
   Bea infuzia, apoi mănâncă fructele rămase pe fund, cu lingurița.

Pentru varianta rece, prepari la fel, lași să se răcească și adaugi gheață. La Goji Berry merg felii de portocală sau fructe de pădure. Ții băutura la frigider și o bei în aceeași zi.

Cum folosești fructele în mâncare?

Fructele înmuiate sau uscate merg în multe preparate simple:

• în iaurt, cu puțină granola
• în terciul de ovăz de dimineață
• peste înghețată sau budincă de chia
• în brioșe sau în aluat de clătite
• infuzia concentrată, în dressinguri sau glazuri

Apple Berry Vanilla merge foarte bine în terci, pentru că mărul și vanilia seamănă cu o plăcintă cu mere. Purple Magic dă culoare și gust tropical unui iaurt simplu.

Sunt potrivite infuziile de fructe pentru copii?

Da. Infuziile de fructe Malee nu au cofeină. Ceaiul negru și cel verde au cofeină, iar EFSA, autoritatea europeană pentru siguranța alimentelor, recomandă limite de cofeină și pentru copii. Infuziile de fructe sunt o alternativă fără cofeină.

Pentru copii, lasă infuzia să se răcească bine înainte. Purple Magic are puțin zahăr, deci e bine să o alternezi cu Goji Berry sau Apple Berry Vanilla.

Te ajută infuziile de fructe să te hidratezi?

Da, o infuzie de fructe este tot apă, cu gust. EFSA consideră adecvat un aport zilnic de aproximativ 2 litri pentru femei și 2,5 litri pentru bărbați. Cea mai mare parte vine din băuturi. Apa rămâne băutura principală, iar ceaiurile fără zahăr adăugat sunt o variantă bună alături de ea.

Mulți oameni beau prea puțină apă pentru că li se pare fără gust. O cană de infuzie caldă iarna sau un pahar rece vara te ajută să bei mai des, fără cofeină.